台南超好吃炒鱔魚意麵～郭記
2020年10月2日—鱔魚意麵是台南獨有的特色小吃，據說起源於日治時代，由於日本人都吃鰻魚補身，但台灣人比較窮困，因此就用野生的黃鱔替代，這道奇妙的美食就被發明 ...,2020年11月18日—因為炒了辣，意麵吃起來不單單是甜，有辣解膩，再來鱔魚新鮮脆口還有炭火香，而...。參考影片的文章的如下：
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台南郭記炒鱔魚
2020年10月2日—鱔魚意麵是台南獨有的特色小吃，據說起源於日治時代，由於日本人都吃鰻魚補身，但台灣人比較窮困，因此就用野生的黃鱔替代，這道奇妙的美食就被發明 ...,2020年11月18日—因為炒了辣，意麵吃起來不單單是甜，有辣解膩，再來鱔魚新鮮脆口還有炭火香，而且不會太甜，醬汁收乾的好處就是胡椒的香氣不會被醬汁稀釋掉。配上清脆的 ...,2017年10月7日—位於安平區育平九街的巷弄裡很好找。透天店面騎樓擺放料理台環境非...
【台南】眼鏡仔炒鱔魚專家，巷弄間的人氣小店
在台南吃意麵是一件很平常的事情，感覺常常會是用餐的選擇之一搬到安平之後也該來找找了，於是就搜尋到了眼鏡仔炒鱔魚專家網路上有人說回到台南若沒有吃到這家的話，感覺就像沒回過台南到底有沒有那麼誇張呢？老...